HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan

Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。稀少1892年アンティーク美しい挿絵の絵本イギリス古書　洋書ジャンクジャーナルに。出版と同時に米国で購入しました。He Lei no ʻEmalani チャント本。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Avedon Advertising リチャード　アヴェドン　洋書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。JEAN PROUVÉ CONCEPTEUR-CONSTRUCTEUR。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。わさび　洋書　6点。楽しんで頂けると嬉しいです。バンブーフライロッドとフライフィッシングの本2冊セット。よろしくお願いいたします。【絶版】マドンナ（MADONNA）写真集 11冊セット。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 TERRY RICHARDSON SHINE GALLERY 2000。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Drift Magazine vol.1 New York。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4